FRESCO Arabica BLEND

Arabica BLEND
КОФЕ НАТУРАЛЬНЫЙ ЖАРЕНЫЙ В ЗЕРНАХ И МОЛОТЫЙ
Тип: в зернах/молотый
Сорт: Arabica Brazil
Состав: кофе натуральный жареный
Степень обжарки: средняя +
Описание: Кофе FRESCO Arabica Blend – истинное удовольствие для настоящих ценителей кофе.
Бленд № 9 создан из разных сортов высококачественной арабики средней обжарки, регион Юго-Восток Бразилии. Напиток обладает неповторимым ароматом и богатым послевкусием.
Насыщенный шоколадный вкус с ореховыми и фруктовыми оттенками создаёт сложный и многослойный профиль. Лёгкая цветочная сладость придаёт утончённость. Этот кофе идеален для любителей баланса крепости и аромата.
Как сделать кофе менее кислым?
Если ваш кофе кажется слишком кислым, есть несколько способов сбалансировать его вкус. Один из самых простых приемов — немного увеличить время заваривания. Более длительный процесс экстракции помогает лучше раскрыть горькие и сладкие ноты, что смягчает излишнюю кислотность. Еще один вариант — попробовать заваривать кофе немного более горячей водой, около 94-96°C, что также поможет уравновесить вкусовые характеристики напитка.

Обратите внимание и на выбор сорта. Некоторые виды кофе, такие как арабика из Южной Америки, славятся более сбалансированным вкусом с мягкими фруктовыми и ореховыми нотами, которые могут значительно снизить ощущение кислотности. Сорта кофе с более низким содержанием кислот, такие как бразильская арабика, также могут стать отличным решением для тех, кто предпочитает более мягкий, округлый вкус.

И, наконец, попробуйте варьировать степень помола. Более мелкий помол может усилить горькие ноты, что также поможет сбалансировать кислотность. Экспериментируйте с этими техниками, чтобы найти идеальное сочетание и насладиться более мягким, гармоничным вкусом вашего кофе.
Попробуйте и другие купажи: